Un altro luogo preferito dal fotografo Francisco Marques per le fotografie in inverno: De Faveri spumanti

De Faveri Spumanti: la cantina di una famiglia frizzante

In questo articolo vi racconteremo tutti i dettagli della nostra degustazione di Prosecco presso De Faveri Spumanti: proprio come sentirsi a casa. Giordano De Faveri ci mostra la potatura nelle sue vigne Siamo arrivati da De Faveri in una gelida ma soleggiata giornata di dicembre. Vi ricordate il post che abbiamo [...]

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Sabrage!

In questo articolo vi spiegheremo come sciabolare una bottiglia di Prosecco Sabrage…. Lo conoscete questo termine? Deriva dal francese “sabre”, sciabola, e indica un metodo molto particolare per aprire le bottiglie di champagne o altri spumanti, incluso ovviamente il Prosecco (di cui il nostro blog parla nel dettaglio). Le origini [...]

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Vista dalla Chiesa di San Vigilio

Cantine aperte a San Martino nella terra del Prosecco

Movimento Turismo del Vino Italia anche quest'anno rallegrerà il weekend di S. Martino (10-11 Novembre) con l'iniziativa Cantine Aperte a SanMartino . Nella cantine aperte verranno organizzate degustazioni di vini abbinati ai prodotti di stagione e tante attività culturali presso le cantine. Cosa fare per il weekend di S.Martino ? Ecco di seguito le cantine aperte [...]

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Prosecco_spumante_differenze

Le differenze tra Prosecco e Franciacorta

Oltre al Prosecco, uno degli spumanti italiani più conosciuti e apprezzati all’interno e al di fuori dei nostri confini è lo Spumante Franciacorta. La Franciacorta è un territorio perlopiù collinare di circa 2000 ettari che si estende all’interno della provincia di Brescia. Nel corso degli anni è diventato sinonimo [...]

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La differenza tra Prosecco e Spumante

  LA DIFFERENZA TRA PROSECCO E SPUMANTE   Una delle domande che più frequentemente ci si pone è a proposito della differenza tra Prosecco e Spumante, quesito che interessa gli appassionati e non. Innanzitutto è bene precisare che lo Spumante è una categoria molto vasta che include diverse tipologie di vino. Il Prosecco [...]

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